8月26日，山西杏花村汾酒厂股份有限公司（以下简称“山西汾酒”）（600809）发布《2021年半年度报告》显示，今年上半年，实现营收121.19亿元，同比增长75.51%；归属于上市公司股东的净利润为35.44亿元，同比增长117.54%。
在业绩高速增长的背后，是山西汾酒通过三年改革复兴之路越发清晰，铁靴落地掷地有声地引领行业整体发展。而在创造“汾酒速度”的背后，是山西汾酒活态文化的引领。
产品为底气 渠道为助力
自8月16日起，白酒股在经历了多日连续下跌后，整体回暖。其中，作为清香型头部企业的山西汾酒，涨势强劲。不仅仅是资本市场后劲儿十足，在渠道端以及产品端，山西汾酒整体表现也为正处于淡季的市场提振了信心。
近日，走访了北京部分终端市场发现，作为清香型白酒主要品牌之一，山西汾酒中高端产品青花汾酒在终端市场动销强劲。其中，在西城区、东城区、朝阳区以及海淀区部分商超中，山西汾酒青花汾酒系列产品已成功站稳千元以上价格带，并且在高端产品中销量较好。
另外，在华致酒行终端店内，青花汾酒·30复兴版也被摆放在较为显眼的位置。据店员介绍，目前青花汾酒系列产品整体销量较好。
对此，东方证券在其研报中指出，青花汾酒引领结构升级，省外市场加速拓展。2021年二季度营收增速中位数约72%，延续高增趋势。产品结构上预计青花汾酒实现高增长，青花汾酒·30复兴版价格升级起到拉动作用，渠道反馈二季度青花汾酒20等动销加速，预计青花汾酒占汾酒比重接近40%，推动盈利能力上行。
作为清香型白酒鼻祖，在“中国酒魂，活态为魂”的战略定位以及产品、渠道等多重赋能之下，如今的山西汾酒无疑已快步行进在高速增长的快车道。
从“写实”到“写意”
在产品端、渠道端表现强劲的背后，隐藏着汾酒近年来清晰明确的战略思路以及坚定有力的执行体系。从快步行进，到小步快跑，再到大步领跑，山西汾酒在不断创造“汾酒速度”的同时，更是聚焦核心增长极，以活态文化为魂，借助绘制三年蓝图为有利抓手，进一步推动业绩增长。
2017年，山西省国企改革拉开大幕，汾酒以全力奔跑之势完成业绩目标。2017年到2019年，通过三年时间的改革，汾酒彻底发生了蜕变。其中，山西汾酒年销售额从40亿增长至120亿；营业收入从63.61亿元提升至118.93亿元，成功迈入了百亿俱乐部，坐稳清香白酒头把交椅；总市值更是由226.94亿元拉升至781.76亿元。
三年让山西汾酒实现了质的飞跃，三年之后，山西汾酒更是再迎“三年改革”，而与此前不同的是，此次改革，山西汾酒将功夫做细，从快速塑性的“写实派”逐渐向精雕细琢的“写意派”转型。
据了解，汾酒党委书记、董事长李秋喜表示，这三年是汾酒改革的发力期，“是大刀阔斧梳理、重树拼图的过程”，2021-2023年，则是汾酒改革的转型发展期。
事实上，改革之路的背后是汾酒人长期深耕行业的必然结果。不仅如此，2021年山西汾酒在业绩以及资本市场上再次创造“汾酒速度”。根据公开数据显示，山西汾酒2021年上半年预计营收增长超七成，净利增增长超110%。
活态文化之魂
作为酒企发展的三驾马车，品质、销售、文化是促进企业发展的重要动力。如果说一家企业的业绩与资本增长是外在表现，那么内生动力一定是在于文化根基的厚重。作为传统行业，白酒的品质源于从固态蒸馏中酝酿出的白酒文化。
从2009年开始，汾酒把文化作为公司发展的核心战略，至今已经完成了“十二五”和“十三五”文化发展规划。并且在今年5月，山西汾酒发布了《汾酒企业文化手册（2021版）》，在不断强化品牌文化内在价值基础的同时，进一步形成品牌效应以提升竞争优势。
在文化传播方面，山西汾酒高举清香鼻祖与活态文化两杆大旗不断前行。其中，山西汾酒将短期目标聚焦“十四五”文化发展之上，通过“16121”进一步构建汾酒文化体系。
其中，1，即以“中国酒魂、活态为魂”为核心；6，即把汾酒打造为中国酒业的思想理论高地、企业文化高地、文化研究创意高地、文化遗产保护利用高地、品牌文化与产品文化高地、文化融媒体传播高地；12，即建设文化汾酒十二大活态文化体系；1，即将文化汾酒基本建设成为“中国酒业活态文化中心”。
从长期来看，山西汾酒将目光锁定在“建设世界酒业活态文化中心”。对此，山西汾酒党委书记、董事长李秋喜表示，到2035年，在我国建成“文化强国”、山西省建成“文化强省”的时候，汾酒要建设成为“世界酒业活态文化中心”，文化汾酒成为“文化强国”“文化强省”的卓越代表。
无疑，中国的便是世界的。山西汾酒作为中华白酒文化的代表，品质塑型，文化塑魂。山西汾酒在高品质产品保障之下，添上活态文化的翅膀，将白酒中所蕴含的“产业价值、文化力量、民族精神”传递到世界，与各民族文化交融。
